найти ответ
задать вопрос - по темам всех наших faq-сайтов   
 
Отравление
Яды и Отравления
 
 
<
 

 
новые FAQ статьи в Отравление
25май2015 Neupogen при радиационных поражениях - увеличение шансов выздоровления больного
07янв2015 Отравление столовым уксусом и уксусной кислотой, помощь
07янв2015 Отравление ртутью острое и хроническое, симптомы, первая помощь
 www.NetNotebook.Net | Отравление | Пищевые отравления | Желудочно-кишечные заболевания и кишечная палочка, устойчивая к антибиотикам
Анти-кризисные меры, статьи и информации


разделы Отравление

Пищевые отравления
Бытовые отравления
Отравления лекарствами
Химические отравления
Отравления ядовитыми растениями
Лучевые поражения
Помощь при отравлениях
 
Об авторе, составителе Отравление
 
 
NetNotebоок.Net:
деньги, потребление, питание, техника, отношения, здоровье, медицина, безопасность, свобода, ...
О сайте
Редакция
 
Задать вопрос в FAQ,
если ответ не находится

любая тема NetNotebоок.Net
 
Опубликовать статью
 
Стать автором







 



Фирма для малого бизнеса в ЕС
Продаются пакетом бизнес+...: объявления
Контакты?
BgRu.net
 







 

статья, ответ на вопрос, FAQ  

вопрос:
Когда закончится проблема с кишечной палочкой в Европе? Опасно ли есть сырые фрукты и зелень?

Желудочно-кишечные заболевания и кишечная палочка, устойчивая к антибиотикам

Устойчивость кишечной палочки к антибиотикам является причиной эпидемии?

Заражение опасной кишечной палочкой ЭГЭК или пищевое отравление в Европе?

ЭГЭК, EHEC - это кишечная палочка.
ЭГЭК, аббревиатура расшифровывается как: "энтерогеморрагическая эшерихия коли"
(ЭГКП O104:H4, штамм кишечной палочки).

Источники информации в Германии:
Federal Institute for Risk Assessment (BfR)
Federal Office of Consumer Protection and Food safety (BVL)
Robert Koch Institute (RKI)

Рекламируемая в СМИ смертельно-опасная кишечная палочка, вызывающая кровавую диарею (понос) и бактериальная дизентерия (шигеллёз), амёбная дизентерия - это всё-таки немного разные заболевания. Желудочно-кишечные инфекции типа коли-инфекция (обычно штаммы бактерий Escherіchіa colі O157:H7 - STEC O157, сейчас - Escherichia coli O104:H4), ставшие устойчивыми к антибиотикам... Вот именно, в устойчивости к антибиотикам и есть корень смертельной опасности "кровавого поноса".

E. coli O104

Периодически вспышки "болезни группы грязных рук" возникают то тут, то там. Желудочно-кишечные инфекции являются типичной болезнью путешественника.

Желудочно-кишечные болезни там, где канализация проникает в водопровод, где-то в ресторане недосмотрели или "съэкономили". Кошмар для санэпидемнадзора - проникновение заразы в водопровод и в пищевую промышленность. Что и произошло в начале случаев волны заболеваний в Германии - сырые пророщенные зёрна являются просто идеальной средой для развития микрофлоры.

"Высокопатогенная кишечная палочка привела у всех детей к возникновению тяжелого осложнения - гемолитико-уремического синдрома (ГУС). После этого палочка ЭГЭК была обнаружена у трех сотрудниц столовой, а также у одного работника фирмы, поставлявшей в школу продукты питания, однако никто из взрослых не заболел".
("Немецкая волна")

Но кишечная палочка - это обязательный компонент пищеварительного тракта человека, это нормальная флора кишечника! Кишечная палочка синтезирует витамин К, предотвращат развитие патогенных микроорганизмов в кишечнике.

Заболевание нескольких тысяч человек токсичной кишечной палочкой, устойчивой к применяемым современным антибиотикам громко назвали эпидемией.

Я 10 лет с удивлением смотрю на непортящиеся "кетчуп" и "майонез" в негерметичных пласмассовых флаконах. Что это такое? Там нет питательных сред для микроорганизмов? Или водянистая среда "кетчуп", "майонез" отравлена антибиотиками и другими ядами ("консервантами") до такой степени, что микробы не живут?

Вообще-то состав соуса майонез - это высокопитательный яичный желток и растительное масло...
(Что такое майонез, recipes.netnotebook.net/appetizer/mayonnaise_sauce.html рецепт)

Что же тогда происходит в желудочно-кишечном тракте? Выживают только те микроорганизмы, которые жестоким химическим отбором приспосабливаются к антибиотикам? Это ли является причиной европейской эпидемии патогенной кишечной палочки?

Еще одно странное обстоятельство. СМИ распространили сообщение, что Государственная сельскохозяйственная и продовольственная инспекция Чехии обнаружила опасную бактерию E.coli в бутылках с водой (!!!) производства чешской Karlovarské minerální vody, a.s. На сайте компании www.mattoni.cz не нашёл ни слова о кишечной палочке.

Что это, газетная утка? Или компания производит экстраординарную минеральную воду Маттони (Mattoni), Аквила (Aquila), Магнезия (Magnesia) из девственной природы окрестностей Карловы Вары (Karlovy Vary), куда сливается канализация?
(Фраза курсивом составлена "по мотивам сайта Карловские минеральные воды, a.s.".)

Откуда в герметично упакованной воде появилась кишечная палочка? СМИ это и не пытаются объяснить.

Логически рассуждая, я предположил, что странная распространенность "болезни грязных рук" во внешне чистоплотной Германии обязана именно чистоплотности. Как бы чего не вышло - и антибиотики оказываются в пищеварительных трактах чистоплотных немцах: с едой, водой и таблетками. И далее действует естественный антропогенный отбор - когда здоровую микрофлору кишечника подавляют (как в "майонезе"), вырастает патогенная микрофлора, устойчивая к лечению химеотерапией.

Как не заразиться кишечной палочкой?

Как избежать заражения инфекционной кишечной палочкой туристу и местному населению? И какова реальная опасность тяжелого заболевания, вызванного патогенным штаммом кишечной палочки?

Для профилактики инфекционного кишечного заболевания можно довести концентрацию антибиотиков-"консервантов" в пищеварительном тракте человека до концентрации в непортящемся "майонезе", но долго ли живут люди с таким содержимым?

Дезинфицировать пищеварительный тракт - лишить его естественной микрофлоры. Называется это явление "дисбактериоз".

http://otravlenie.netnotebook.net/sitotoxism/
Пищевые отравления

http://otravlenie.netnotebook.net/sitotoxism/intestinal_infection_and_vacation.html
Ехать ли на отдых, когда СМИ рассказывают об эпидемии?

http://recipes.netnotebook.net/dishes_of_dough_pies/bread_wheaten_rye.html
Натуральный хлеб - пшеничный, ржаной, из заварного теста - рецепты

http://wildman-cook.netnotebook.net/poleznaja-eda-vrednye-produkty/rawism_raw_foodism.html
Сыроедение: это стиль жизни или паранойя?

 
04июл2011



 


Туризм и отдых в Болгарии



Состояние здоровья (health) после отравления, реакции организма, профилактика, первая помощь (ambulance) и лечение (treatment) при болезненных состояниях (disease).
Как отличить инфекционное заболевание, вызывающее эпидемии (epidemic) от токсикоинфекции.





Что нужно предпринять при первых симптомах плохого самочувствия при попадании в организм нежелательных химических веществ.




Наше здоровье (health) во многом зависит от состояния окружающей среды (environment). Здравоохранение (healthcare) и окружающая среда (environment).


Пакеты для ВНЖ-ПМЖ-Гражданства - Малый бизнес с активами



Чтобы найти нужную информацию на сайте по теме профилактики (preventive medicine) и лечения интоксикаций (treatment poison), вы можете использовать поиск вверху страницы.
Если вы не нашли ответа для решения своей проблемы - задайте нам вопрос.



Симптомы и синдромы (syndrome) болезненных состояний, лечение дома и в больнице (clinic, hospital). Алкогольная интоксикация и зависимость (Alcohol poisoning, dependency), симптомы, лечение.


  |о сайте|редакция|предложить статью|   |PDA|

 
Пользователь обязан соблюдать Условия использования. Ответственность.
Перепечатка (кроме материалов под "стандартным копирайтом" - знаком ©) и цитирование приветствуются, если указываются:
в любых гипертекстовых документах - прямая гиперссылка на автора и на страницу-источник;
в обычных документах - указание автора, название материала, источник (например, FAQ-for-FAQ.NetNotebook.Net).


Авторские права, интеллектуальная собственность:
Статья: указанный в статье автор или правообладатель
Вебдизайн и структуры: © Astrela Ltd., 2010-2014
Creative Commons License
лицензировано под Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 License,
если не указано иное.


Внешние элементы: их соответствующие правообладатели и лицензии.
(С), (TM): их соответствующие правообладатели.

 
 
 
 
 
Яндекс.Метрика
Рейтинг@Mail.ru
eXTReMe Tracker
 
 

Rambler's Top100 Top100 logo ?