вопрос:
Сейчас промышленность не вырабатывает столько химической продукции, как, скажем, 20 лет назад. Почему же постоянно говорят об отравлениях диоксинами?
Отравление диоксинами острое и хроническое, помощь
Откуда берутся диоксины, как проявляется отравление, как помочь
Отравление диоксинами и сегодня актуально, несмотря на снижение его производства в некоторых регионах. Во-первых потому, что это снижение производства компенсируется значительным ростом химических производств в Китае, и значит в мировом масштабе количество произведенной химии растет. Из Китая эта химия развозится по всему миру и загрязняет окружающую среду уже в каждой стране местно.Диоксины - весьма распространенный яд, образующийся как побочный продукт или продукт распада в деревообрабатывающей, бумажной, металлугической промышленности. Образуется при хлорировании питьевой воды и в процессе очистки сточных вод, при сжигании промышленного и бытового мусора, в сельском хозяйстве при применении гербицидов, пестицидов и дефолиантов.
Диоксины очень стабильны, долго распадаются в природе, прекрасно концентрируются в почве, растениях, водоемах, рыбе, передаваясь по пищевой цепочке, увеличивая концентрацию. Больше всего диоксинов в своем ежедневии человек получает с пищевыми продуктами: мясо, молоко, рыба, корнеплоды, а также с воздухом и водой.
Сначала диоксины использовались для воздействия на растения (дефолианты в войне США - Вьетнам) и только потом было выяснено, что они необратимо воздействуют на человека, отражаясь на его здоровье и давая уродства в потомстве.
В организм человека диоксины могут попадать разными путями: через желудочно-кишечный тракт с водой (как было в Уфе в 1987 году), через легкие (вдыхание дыма при пожарах, особенно при горении химических веществ - полиетилен, хлорвинил и т.д.), через кожу. Летальная доза диоксина обозначена в статье Википедии Polychlorinated_dibenzodioxins как 10[-6] грамма на килограмм веса. Особая из опасность состоят в том, что диоксины не имеют вкуса, цвета и запаха и могут содержаться практически в любых продуктах питания. При отравлении диоксинами признаки отравления могут появиться через несколько часов, или через несколько дней, месяцев или лет.
Острое отравление диоксинами
возможно при авариях, при сельскохозяйственной работе, на войне, проявляется в поражении:
- желудочно-кишечного тракта - боли в области желудка, тошнота, рвота, потеря аппетита
- печени - увеличение размеров, изменение активности ее ферментов, увеличением глюкозы, холестерина в крови
- нервной системы - боли по ходу нервов, полиневрит, сонливость, депрессия, нарушение восприятия вкуса, запаха, звуков
- легких - кашель, мокрота, одышка
- крови - анемия
- кожи - нарушение деятельности сальных желез, дерматит, угри на шее и лице, не поддающиеся лечению, в последующем - рубцы, пигментация кожи век, за ушами.
Первая помощь при остром отравлении: промыть желудок чистой (!) водой и обратиться к врачу.
Хроническое отравление
не менее опасно, проявляется оно по мере накопления ОВ (отравляющего вещества) в организме, в основном в жировой ткани, печени, коже. Диоксины при хроническом отравлении также вызывают поражения кожи, печени, желудочно-кишечного тракта, нервной системы, общую дистрофию с накоплением жидкости в перикарде, брюшной и грудной полостях. У детей нарушается половое созревание, увеличивается риск развития сахарного диабета.
Лечение острого и хронического диоксинового отравления - симптоматическое. Специфических антидотов не существует.
Единственный реальный путь решения проблемы - не допустить накопления диоксина в природе. Что может сделать один человек? Да это же проблема мирового масштаба!
Может. Каждый человек может: собирать пластиковый мусор отдельно от пищевых остатков. Не выбрасывать на улице, в лесу, на реке, в парке, в саду упаковки от пластмассовых изделий - коробки, бутылки, мешочки и т.д. Не сжигать на своем участке бытовой мусор, содержащий пластик, не закапывать его в землю, а собирать его на специально отведенных для этого местах.
А также для личной безопасности - не пить хлорированную воду и воду с привкусом химикалий и не употреблять в пищу продукты с подозрительным вкусом.
И даже в цивилизованной Европе (!), в Германии (!) потребитель не застрахован от отравления диоксинами. Например, в пищевом корме для птицы (для кур) может содержаться диоксин, пишется в статье Власти Германии закрыли 4700 ферм из-за найденного в кормах диоксина.
13 января 2011 года в статье на сайте Inopressa.ru Диоксиновый скандал в Германии: на лицо умысел сообщается, "что в продукции Harles und Jentzsch содержалось вдвое больше токсичного вещества, чем допустимо нормами".
В Вести.бг и в Эксперт.бг я прочитала, что в 2008 году в страны Европы завозилось из Ирландии свиное мясо, зараженное диоксином, тогда было собрано и уничтожено только в Болгарии методом высокотемпературного сжигании более 100 тонн свиного мяса. Было выяснено, что корм для свиней содержал диоксин, который перешел в мясо и в мясопродукты. Концентрация диоксина в мясе в 80-200 раз превышала допустимые концентрации.
Исследование продуктов на наличие диоксина достаточно сложно, проводится методами высокочувствителного хроматографического анализа (HRGS) и высокочувствителной масспектрометрии (HRMS).
Можно предположить, что в менее развитых странах исследование на диоксин и вовсе не проводится.
Для того, чтобы уменьшить распространение в природе и сжигание на помойках полиэтилена, Европа отказывается от использования пластиковых пакетов для упаковки пищевых продуктов.
На сайте Inopressa.ru опубликована статья (23 декабря 2010 года):
Последние часы пластиковых пакетов: с 1 января в магазинах Италии их не будет.
Италия присоединилась к некоторым странам, в которых полиэтиленовые пакеты объявлены вне закона, пишет Катерина Пазолини в статье, опубликованной в газете La Repubblica.
"Прощайте, пластиковые пакеты. В новом году их не будет в магазинах и больших торговых центрах. Объявлен запрет на 6 г полиэтилена, которыми пользуются считанные минуты, чтобы донести покупки до дома, но которые загрязняют окружающую среду на целые столетия. Каждый житель Италии в среднем использует 300 пакетов за год", - пишет издание.
"С 1 января ситуация изменится: классический пакет будет запрещен - с опозданием на несколько лет по сравнению с другими странами, где с ним уже покончили благодаря штрафам и налогам, как во Франции и Японии. Торговцам теперь придется предоставлять клиентам тару, изготовленную из биологически-разлагающихся материалов. Покупателям придется приспосабливаться к нововведению, возвращаясь к использованию полотняных или тканевых сумок, принося тележки или сетки из дома", - пишет корреспондент.
"Коммерциализация пластиковых пакетов запрещена", - сообщила министр окружающей среды Стефания Престиджакомо после завершения процедуры принятия закона. Закон не предусматривает штрафов или санкций к нарушителям на национальном уровне. "Мы полагаемся на гражданские чувства итальянцев". Но на местном, коммунальном уровне, как, например, в Турине, для торговцев предусмотрены штрафы от 25 до 250 евро, добавляет автор статьи.
(Разрешается свободное использование текстов. Inopressa.ru)
---
См. также статью по теме:
Круговорот диоксина в природе, цепочка зерно-курица-яйцо-человек
последние изменения статьи 25ноя2010, 13янв2011